Mikronährstoffe und mitochondriale Medizin
Es zeigt sich immer deutlicher, dass den Menschen heute die grundlegendsten Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe oder Enzyme fehlen. Die Gründe sind einerseits industrielle Lebensmittelherstellung, wodurch die erforderliche Nährstoffdichte nicht mehr gegeben ist, und andererseits ein deutlich erhöhter Bedarf. Denn mit jeder neuen Umweltbelastung, steigt unser Bedarf an bestimmten Nährstoffen. Die trifft übrigens auch nachweislich auf Stress zu.
Besonders deutlich wird dieses Problem bei den Mitochondrien. Dies sind kleine Bestandteile vieler Zellen des Organismus. Sie haben die Aufgabe, Energie herzustellen (die "Kraftwerke der Zelle"). Dabei brauchen sie allerdings eine Fülle verschiedener Mikronährstoffe. Fehlen diese oder einige davon, dann wird die Energieproduktion des Organismus infrage gestellt. Eine Menge moderner Krankheiten können dadurch begünstigt werden (z. B. Burn Out, Depressionen, Chronic Fatigue Syndrome).
Durch eine gezielte Substitution dieser Nährstoffe können solche Mangelzustände mitunter sehr rasch behoben werden.